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金秋月饼吃不腻认准第一食品六只虾

2018-12-10 23:58:48

一转眼儿8月7日就要立秋了。

立秋都到了,中秋节还会远吗?南北方人民对于饮食习惯上的“争斗”源源不断,小到一碗豆腐脑大到一盘炒菜,每年都能让人们辩论个不停。

同样,中秋的习俗南北方也各有不同。

例如在老上海人的记忆里,过去还有像烧香斗、斗蟋蟀等富有地方特色的中秋习俗。

老上海人中秋还有祭月的习俗。

每当月亮升起,家家门前设案斋月——找月光能照到的地方摆一张桌子,供奉月饼、瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物,还供有执着捣药杵站立的玉兔月宫符画。

祭月完毕,一家吃团圆酒、赏月饭,温馨而欢乐。

而中秋餐桌上的主角,怎么能少了月饼呢?苏东坡有诗云“小饼如嚼月,中有酥和饴。

”说明北宋时候已经出现这种圆形似月、内含美馅的食品。

尤其到了中秋节,买鲜肉月饼的人就算等上几个小时也愿意,可见上海人有多喜欢。

要说这鲜肉月饼去哪里买?哪里最全?那还是要提到第一食品商店。

第一食品商店不仅有传统的鲜肉月饼供人们记住旧时的味道,还推出了很多新口味,比如虾籽虾仁这款月饼就值得满分推荐。

听说,这也是全上海第一家做双虾月饼的商家,想尝鲜的吃货不要错过~虾籽虾仁月饼采用双虾特色,虾籽+虾仁=鲜上加鲜,整只月饼馅料全是虾仁,每只月饼里含6只到7只虾仁,外皮酥脆,虾仁Q弹,一口咬下去满口香!如此多的虾仁,吃一个月饼就是一顿海鲜大餐呐~据师傅介绍,虾仁虾籽月饼的食材来自东南沿海地区,虾仁尺寸需在4厘米左右。

一个月饼需要烘烤22分钟左右出炉,第一食品每天能生产2~3万只左右月饼。

除了虾籽虾仁月饼和传统的鲜肉月饼之外,第一食品商店还将百姓口中的热门餐食——香辣牛蛙、肉松蛋黄酥、鲍鱼鲜肉、开洋萝卜丝等请进了月饼界,听上去不由得想让人尝试一下!PS:一盒月饼六个装,可以自己随意选择口味,鲜虾、牛蛙、鲍鱼、肉松蛋黄酥、萝卜丝再加鲜肉~完美~要提醒大家,虽然现场烘烤是鲜肉月饼最大的卖点,但为了让更多的人能品尝到鲜肉月饼,在门店之外,第一食品专营店也在天猫上线了新产品,可以让朋友们买到月饼,而且还省去排队之虞。

此外,全市9家门店和喜士多便利店也全面铺开,上述第一食品各类鲜肉月饼,除南京东路旗舰店外,五角场万达店、张杨路三鑫店、南桥百联店、宝山万达店、松江店、大华店、中环百联店,以及全市400多家喜士多便利店、第一食品专营店天猫店均有销售,消费者还请认准柜面及包装盒上“第一食品”字样,谨防假冒。

在上海人心里,鲜肉月饼已经深深融入了生活。

第一食品的


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